Kunstvolle Rosen aus Blätterteig, gefüllt mit cremiger Nutella. Ein einfach zuzubereitendes, aber optisch beeindruckendes Dessert für jeden Anlass.
Gericht Dessert, Gebäck
Küche schnell, Süß
Zutaten
1Pck. frischer Blätterteig275 g [Blätterteig, Fertigteig]
6EL Nutellaoder eine andere Schoko-Haselnuss-Creme [Nutella, Schokolade, Füllung]
1EL Butterzum Einfetten der Muffinform [Butter]
Puderzucker zum Bestäuben [Puderzucker]
Zubereitung
Vorbereiten: Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Muffinform gründlich mit Butter einfetten.
Ausstechen: Den Blätterteig entrollen und mit einem runden Ausstecher (Durchmesser ca. $6text{ cm}$) Kreise ausstechen.
Formen: Für jede Blume 4 Kreise leicht überlappend in einer Reihe auslegen. Einen Streifen Nutella mittig über die Kreise streichen.
Rollen: Die Kreise der Länge nach umklappen, sodass ein langer Halbmond entsteht. Diesen von einer Seite vorsichtig aufrollen, bis eine Blumenform entsteht.
Backen: Die Blumen in die vorbereiteten Muffinformen setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Veredeln: Vollständig abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form lösen und vor dem Servieren großzügig mit Puderzucker bestäuben. Ein wahrer Traum für dein Picknick!
Video.
Notizen
Geschätzte Kosten
Blätterteig: ca. 0,95 €
Nutella: ca. 1,20 €
Butter & Puderzucker: ca. 0,40 €
Gesamt:ca. 2,55 € (Nur ca. 0,32 € - 0,42 € pro eleganter Schoko-Blume!)
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