Schnelle Blätterteig Camembert-Schinken Muffins zum Schulstart
Zutaten
- 1 Pck. frischer Blätterteig 275 g [Blätterteig, Fertigteig, Basis, Teigquadrate, Muffinförmchen, Pausenbrot]
- 175 g Camembert-Käse [Camembert Camembert-Käse, Weichkäse, Käse, Cremigkeit, Füllung]
- 12 Scheiben Schwarzwälder Schinken [Schwarzwälder Schinken Schinken, Rohschinken, herzhaft, Füllung]
- n. B. frischer Rosmarin [Rosmarin Kräuter, Frische, Aroma, Topping]
- 3 EL Preiselbeermarmelade [Preiselbeermarmelade Preiselbeeren, Frucht, Süße, Topping, Deko]
Zubereitung
- Form vorbereiten & Ofen heizen: Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine 12er-Muffinform leicht einfetten oder mit Backpapier-Muffinförmchen auslegen.
- Teig teilen & Förmchen auslegen: Den frischen Blätterteig flach entrollen und in 12 gleich große Quadrate schneiden. Die Teigquadrate vorsichtig in die Vertiefungen der Muffinform drücken, sodass kleine Teigschälchen entstehen.
- Schichten & Befüllen: In jedes Blätterteig-Tässchen 1 Scheibe Schwarzwälder Schinken auslegen. Den Camembert in 12 gleich große Spalten/Ecken schneiden und jeweils ein Käsestück auf den Schinken legen.
- Toppen & Backen: Auf jedes Käsestück ein paar frische Rosmarinblättchen streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für ca. 20 Minuten goldbraun und kross backen, bis der Käse schmilzt und der Teig aufgegangen ist.
- Finish & Servieren: Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Vor dem Servieren oder Einpacken jeden Muffin mit einem kleinen Klecks Preiselbeermarmelade garnieren. Guten Appetit!
Notizen
Geschätzte Kosten
- Blätterteig: ca. 0,95 €
- Camembert-Käse (175 g): ca. 1,60 €
- Schwarzwälder Schinken (12 Scheiben): ca. 1,50 €
- Preiselbeermarmelade & Rosmarin: ca. 0,65 €
Wenn du diese knusprigen Camembert-Schinken-Muffins liebst und noch mehr herzhafte Snack-Ideen für die Brotdose oder den Schulstart suchst, bleibt dein Ofen am besten direkt an. Hier sind 5 weitere geniale Express-Rezepte für herzhaften Knuspergenuss:
- Der herzhafte Schinken-Klassiker: Herzhafte Blätterteig-Dreiecke mit Schinken und Käse.
- Die unkomplizierte Blitz-Idee: Blätterteig Schinken Käse ganz einfach.
- Der beliebte Kinder-Snack: Knusprige Mini-Würstchen im Blätterteig-Mantel.
- Die schnellen Partyschnecken: Blätterteig Pizza Schnecken einfach backen.
- Die deftige XXL-Tasche: Deftige Blätterteig-Platte mit Schinken, Käse und Ei.