Mini-Pizzen aus Blätterteig mit Salami und Käse
Zutaten
- 1 Packung frischer Blätterteig 275 g
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 6 Scheiben Salami
- 100 g geriebener Käse
- grüne Spitzpaprika
- 1 Ei
- Sesamsamen
- Schnittlauch
Zubereitung
- Den Blätterteig ausbreiten und in sechs Stücke schneiden. Die Ränder jedes Stücks leicht hochrollen, sodass sie nahezu rund werden.
- Den Kräuterfrischkäse in die Mitte jedes Stücks geben, anschließend den geriebenen Käse darauf verteilen. Jeweils eine Scheibe Salami und eine Paprikascheibe darauflegen.
- Die fertigen Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Ei bestreichen und mit Sesamsamen bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 Minuten backen.
Notizen
Geschätzte Kosten
- 1 Packung frischer Blätterteig: ca. 1,00 €.
- 100 g Kräuterfrischkäse: ca. 1,20 €.
- 6 Scheiben Salami: ca. 1,50 €.
- 100 g geriebener Käse: ca. 1,20 €.
- Grüne Spitzpaprika: ca. 0,50 €.
- 1 Ei: ca. 0,30 €.
- Sesamsamen: ca. 0,20 €.
- Schnittlauch: ca. 0,30 €.