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Gedrehter Blätterteig-Zopf mit Nutella

Mini-Nutella-Zöpfe aus Blätterteig mit Haselnüssen

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Prep 15 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Dauer 35 Minuten
Acht gedrehte Mini-Zöpfe aus Blätterteig mit Nutella und gehackten Haselnüssen, nach dem Backen mit Puderzucker serviert.
Person 8 Mini-Zöpfe
Gericht Dessert, Gebäck, Kaffee & Kuchen
Küche deutsch

Zutaten

  • 8 Teelöffel Nutella
  • 1 Packung frischer Blätterteig 275 g
  • Ei
  • gehackte Haselnüsse
  • Puderzucker

Zubereitung

  1. Den frischen Blätterteig vollständig ausrollen und in 8 gleich große Rechtecke schneiden.
  2. Auf jedes Rechteck 1 Teelöffel Nutella geben und auf dem Teig verstreichen.
  3. Jedes Rechteck von der breiteren Seite aus aufrollen, sodass 8 kleine Teigrollen entstehen.
  4. Jede Rolle der Länge nach mittig durchschneiden.
  5. Die beiden entstandenen Teigstränge vorsichtig umeinander drehen, sodass ein kleiner Zopf entsteht.
  6. Die 8 Mini-Zöpfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Das Ei verquirlen und die Zöpfe damit bestreichen.
  8. Mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
  9. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20 Minuten goldbraun backen.
  10. Etwas abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Notizen

Geschätzte Kosten

  • Nutella: ca. 0,50 €
  • Frischer Blätterteig: ca. 1,00 €
  • Ei: ca. 0,30 €
  • Gehackte Haselnüsse: ca. 0,50 €
  • Puderzucker: ca. 0,10 €
Gesamt: ca. 2,40 €
 

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