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Gefülltes Blätterteig-Schokoladenkissen mit Haselnüssen

Knusprige Blätterteig-Kissen mit Schokolade und Haselnüssen

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Prep 15 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Dauer 35 Minuten
Knusprige Blätterteig-Kissen mit Haselnussschokolade, gehackten Haselnüssen und Puderzucker, die nach 20 Minuten goldbraun aus dem Ofen kommen.
Gericht Dessert, Gebäck, Kaffee & Kuchen
Küche deutsch

Zutaten

  • 2 Tafeln Haselnussschokolade
  • 1 Päckchen frischer Blätterteig 275 g
  • 1 Ei
  • gehackte Haselnüsse
  • Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Haselnussschokolade in lange Stücke brechen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und die Schokoladenstücke längs an den beiden äußeren Rändern anordnen.
  3. Den Teig entsprechend der Breite der Schokoladenstücke in Streifen schneiden.
  4. Jeden Streifen von beiden langen Seiten zur Mitte hin aufrollen, sodass sich die beiden Seiten in der Mitte treffen.
  5. Die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 Minuten goldbraun und knusprig backen.
  7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Notizen

Geschätzter Warenaufwand

  • 2 Tafeln Haselnussschokolade: ca. 4,00 €.
  • 1 Päckchen frischer Blätterteig: ca. 1,00 €.
  • 1 Ei: ca. 0,30 €.
  • Gehackte Haselnüsse: ca. 0,60 €.
  • Puderzucker: ca. 0,15 €.
Gesamt: ca. 6,05 €

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