Kleine Apfel-Zimt-Hörnchen aus Blätterteig
Zutaten
- 1 Packung frischer Blätterteig 275 g
- 3 Äpfel
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Butter
- 1 Ei
- gehackte Walnüsse
- Puderzucker
Zubereitung
- Die Äpfel schälen und auf einer groben Reibe raspeln.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und die mit Zucker und Zimt bestreuten Äpfel darin dünsten.
- Die gedünstete Apfelmasse vollständig abkühlen lassen.
- Den Blätterteig ausbreiten und nach der im Video gezeigten Art füllen und formen.
- Die gefüllten Teigstücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Ei bestreichen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 25 Minuten backen.
Notizen
Geschätzte Kosten
- 1 Packung frischer Blätterteig: ca. 1,00 €.
- 3 Äpfel: ca. 1,50 €.
- 3 Esslöffel Zucker: ca. 0,05 €.
- 1 Teelöffel Zimt: ca. 0,05 €.
- 1 Teelöffel Butter: ca. 0,05 €.
- 1 Ei: ca. 0,30 €.
- Gehackte Walnüsse: ca. 0,30 €.
- Puderzucker: ca. 0,05 €.