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Nahaufnahme knuspriger Kakao-Schnecken aus Blätterteig

Kakao-Schnecken aus Blätterteig mit Butter

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Prep 15 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Dauer 35 Minuten
Schnelle knusprige Kakao-Schnecken aus Blätterteig mit Butter und gezuckertem Kakaopulver, in 20 Minuten goldbraun gebacken.
Gericht Dessert, Gebäck, Kaffeeklatsch
Küche deutsch

Zutaten

  • 1 Packung frischer Blätterteig 275 g
  • 5 Esslöffel Butter zum Bestreichen
  • 5 Esslöffel Kakaopulver gezuckert
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • Puderzucker zum Servieren

Zubereitung

  1. Den frischen Blätterteig vollständig ausbreiten und gleichmäßig mit Butter bestreichen.
  2. Die gebutterte Teigfläche gleichmäßig mit 5 Esslöffeln gezuckertem Kakaopulver bestreuen.
  3. Den Blätterteig von der schmaleren Seite her aufrollen und die Rolle in ungefähr fingerdicke Scheiben schneiden.
  4. Die Kakao-Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Ei bestreichen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 Minuten backen.
  6. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Notizen

Zutat Geschätzte Kosten
1 Packung frischer Blätterteig (275 g) ca. 1,00 €
5 EL Butter ca. 0,65 €
5 EL gezuckertes Kakaopulver ca. 0,30 €
1 Ei ca. 0,30 €
Puderzucker ca. 0,10 €
Gesamt ca. 2,35 €

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