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Detailansicht eines Hawaii-Kuchens mit knusprigem Blätterteigrand und gratiniertem Käse

Schnelle Hawaii-Mini-Kuchen mit Blätterteig & Ananas

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Prep 10 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Dauer 30 Minuten
Die knusprigste Art, Hawaii-Pizza zu genießen! Kleine Blätterteig-Quadrate belegt mit würziger Pizzasoße, Schinken, Ananas und viel Käse. Ein echter Blitz-Snack für jede Gelegenheit.
Gericht Snack, Vorspeise

Zutaten

  • 1 Pck. frischer Blätterteig 275 g [Blätterteig, Fertigteig]
  • 6 TL Pizzasoße [Pizzasoße Tomatensoße, Gewürze]
  • 6 Scheiben Schinken [Schinken Kochschinken, Fleisch]
  • 6 Scheiben Ananas [Ananas Obst, Konserve]
  • 100 g geriebener Käse [Käse Emmentaler, Mozzarella, Topping]
  • 1 Ei [Ei Bindemittel, Glanz]

Zubereitung

  1. Vorbereiten: Den Blätterteig entrollen und in 6 gleich große Quadrate schneiden.
  2. Bestreichen: Jedes Quadrat in der Mitte mit 1 Teelöffel Pizzasoße bestreichen (dabei einen kleinen Rand frei lassen).
    Tomaten-Pizzasoße wird gleichmäßig auf die ausgeschnittenen Blätterteig-Quadrate gestrichen
  3. Belegen: Auf jedes Quadrat nacheinander eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Ananas legen.
  4. Käse-Finish: Großzügig mit dem geriebenen Käse bestreuen.
    Geriebener Käse wird über die Schinken- und Ananasscheiben auf dem Teig verteilt
  5. Ränder veredeln: Die frei gebliebenen Teigränder mit verquirltem Ei bestreichen, damit sie im Ofen schön glänzen und goldbraun werden.
  6. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

Video.

Notizen

Geschätzte Kosten

  • Blätterteig: ca. 0,95 €
  • Pizzasoße & Ei: ca. 0,60 €
  • Schinken & Ananas: ca. 2,20 €
  • Käse: ca. 1,20 €
  • Gesamt: ca. 4,95 € (nur ca. 0,83 € pro Mini-Kuchen!)

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