Knusprige Walnusshasen mit cremiger Füllung
Zutaten
- 1 Pck. frischer Blätterteig 275 g
- 150 g gemahlene Walnüsse
- 150 g gezuckerte Kondensmilch z.B. Milchmädchen
- 1 Ei zum Bestreichen
- 2 EL gehackte Walnüsse als Topping
Zubereitung
- Füllung vorbereiten: Die gemahlenen Walnüsse in einer Schüssel mit der gezuckerten Kondensmilch zu einer streichfähigen Masse verrühren.
- Vorbereitung: Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Belegen: Den Blätterteig entrollen und gleichmäßig mit der Walnuss-Kondensmilch-Mischung bestreichen.
- Formen: Den Teig wie im Video gezeigt zu Hasenformen rollen oder falten.
- Veredeln: Die fertig geformten Hasen auf das Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und großzügig mit den gehackten Walnüssen bestreuen.
- Backen: Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Megjegyzések
Ein absolutes Highlight für dein nächstes Frühstück oder Kaffeeklatsch! Wenn dir dieses Rezept gefällt, musst du unbedingt auch diesen Saftigen Mohn-Osterkranz aus Blätterteig probieren. Er ist die perfekte Ergänzung für jeden Osterbrunch und super einfach nachzubacken!