Vissza
Detailansicht eines Nutella-Hasen aus Blätterteig mit Puderzucker und einem Tupfer Sahne als Schwanz.

Doppelte Nutella-Haselnuss-Osterhasen

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Prep 15 jegyzőkönyv
Backzeit 20 jegyzőkönyv
Dauer 35 jegyzőkönyv
Diese niedlichen Osterhasen bestehen aus zwei Schichten Blätterteig mit einer cremigen Nutella-Haselnuss-Füllung. Ein schnelles Ostergebäck, das mit Puderzucker und einem Tupfer Sahne veredelt wird.
Pálya Dessert, Gebäck

Zutaten

  • 2 Pck. frischer Blätterteig 2 x 275 g
  • 4 EL Nutella oder eine andere Schokocreme
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • 2 EL gehackte Haselnüsse
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • 3 EL Schlagsahne optional für die Deko

Zubereitung

  1. Füllen: Den ersten Blätterteig entrollen und großzügig mit Nutella bestreichen. Die gehackten Haselnüsse gleichmäßig darauf verteilen.
    Eine Schicht Blätterteig wird großzügig mit Nutella bestrichen und mit gehackten Haselnüssen bestreut.
  2. Schichten: Den zweiten Blätterteig vorsichtig passgenau darüberlegen und leicht festdrücken.
  3. Ausstechen: Mit einer Hasen-Ausstechform (ca. 8-10 cm) Hasen aus dem doppelten Teig ausstechen. Die Reste können ebenfalls gebacken werden!
  4. Vorbereiten: Die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit den restlichen Nüssen bestreuen.
    Ausgestochene Blätterteig-Hasen liegen bereit auf einem Backblech mit Backpapier vor dem Backen
  5. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen. Vollständig auskühlen lassen.
  6. Dekorieren: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Wer möchte, spritzt einen kleinen Tupfer Sahne als "Hasenschwänzchen" auf das Hinterteil der Hasen.

Video.

Megjegyzések

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