Diese niedlichen Osterhasen bestehen aus zwei Schichten Blätterteig mit einer cremigen Nutella-Haselnuss-Füllung. Ein schnelles Ostergebäck, das mit Puderzucker und einem Tupfer Sahne veredelt wird.
Pálya Dessert, Gebäck
Zutaten
2Pck. frischer Blätterteig2 x 275 g
4EL Nutellaoder eine andere Schokocreme
1Eizum Bestreichen
2EL gehackte Haselnüsse
Puderzucker zum Bestäuben
3EL Schlagsahneoptional für die Deko
Zubereitung
Füllen: Den ersten Blätterteig entrollen und großzügig mit Nutella bestreichen. Die gehackten Haselnüsse gleichmäßig darauf verteilen.
Schichten: Den zweiten Blätterteig vorsichtig passgenau darüberlegen und leicht festdrücken.
Ausstechen: Mit einer Hasen-Ausstechform (ca. 8-10 cm) Hasen aus dem doppelten Teig ausstechen. Die Reste können ebenfalls gebacken werden!
Vorbereiten: Die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit den restlichen Nüssen bestreuen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen. Vollständig auskühlen lassen.
Dekorieren: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Wer möchte, spritzt einen kleinen Tupfer Sahne als "Hasenschwänzchen" auf das Hinterteil der Hasen.
Video.
Megjegyzések
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